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委屈肚裡吞! 雜事多、百款客練就「萬能店員」
TVBS – 2015年6月20日 下午6:40相關內容上一頁下一頁 看相片委屈肚裡吞! 雜事多、百款客練就「萬能店員」

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超商「來客數」不固定,以白天來說,商業區平均一家店會有3到4位店員,主要站在前台結帳區,但大夜班通常只有一個人,有時補貨、有時結帳,還要整理店內桌椅,但不管白天或晚上其他類廚師面試穿著,人力總有不足的時候,有時遭到消費者質疑,有時被大聲咆嘯,對於店員來說站在第一線,受到委屈通常也只能先吞進肚子裡。




超商店員不好當,不只短時間內得「精算帳」,有人類似這樣在店內補貨,卻被客人嗆太大聲,客人離開了她眼淚跟著掉下來,而經常舉辦集點活動,贈品被換完,有些店員還得遭受質疑眼光。

甚至店內桌子,客人留下一大堆垃圾來不及收,被罵服務不周到,在超商打工,早上3其他類廚師面試穿著、4個人,大夜經常「一夫當關」,人力配置不見得足夠,似乎所有委屈只能吞進肚子裡,有人因此戲稱「萬惡客人,練出萬能店員」。

記者vs.店員:「通常你們開2條線而已?對啊,那一條線會開嗎?就人潮到排很後面才會開,看情況,不是所有都開。」

轉運站內的超商人潮一波一波來,收銀台人力還能負荷,就保留一條線「3-1」,這一區先暫停服務其他類廚師面試穿著,多出來的員工協助補貨,負責咖啡和霜淇淋,另一家店員一次做好5份霜淇淋,交給客人後, 又馬不停蹄轉身回到櫃台。

但不只結帳,店員早就學會各種功夫,補茶葉蛋、熱狗上架,關東煮高湯不能見底,影印、煮咖啡、賣霜淇淋,甚至是售票機台有問題,第一線通通由他們來解決,人力是以「櫃台」服務為主,不和客人正面衝突,真的無法處理才趕緊請求支援。

有同事在按鈕找其他員工幫忙,或是危急時打電話報警,站在第一線被人羞辱先扛下,自身安全最重要其他類廚師面試穿著,但門市職員不是原罪,服務至上,不代表消費者能無限上綱!

求好運一整年 金門民眾拚立蛋
中央社中央社 – 2015年6月20日 下午4:49

(中央社記者黃慧敏金門縣20日電)金門風獅爺商店街迎接端午節,今天舉辦「立雞蛋迎端午」活動,不少民眾躍躍欲試其他類廚師面試穿著,期盼立蛋成功,好運一整年。結果50人參賽,35人成功立蛋。
立雞蛋、做香包、包粽子、掛艾草等,是端午節重要慶典習俗。每到端午,就有立蛋或錢幣的習俗,特別是每到當天正午12點,民眾爭相把蛋或錢幣直立於地板。據說端午節當天陽氣最重,可使雞蛋直立;只要能立者,代表吸取天地陽氣,會得到一整年好運。
金門民眾今天把握機會到風獅爺商店街參加立蛋,左扶右調不肯輕易鬆手。按照比賽規定,每梯次5人參賽,必須在5分鐘內完成;第一名可獲影城電影招待券1張;若在時間完成但並非第一,可得影城同行券1張;如果無法在時間內完成,則是獲贈咖啡1罐。1040620
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